ストレスを感じるとすぐに胃腸にきていた10代20代。ちびまる子ちゃんに出てくる山根くんのような…笑ストレスを感じてチョコレートばっかり食べて、コンビニ弁当を食べ、冷凍食品をお弁当に入れ、食事に全く気を遣わない生活を送りました。そして仕事は夜勤もあり生活も不規則。今考えるとゾッとする…

昔から身体に良さそうなものの知識だけはある、でもやらない、やれないというタイプでした。

生理は不規則になるし、そこで出会ったのがアーユルヴェーダ。トリートメントを受けた翌日にしばらく来なかった生理が！身体も軽くてすごいー！と感動。そこのサロンで教えていただいたお米を発酵させて作る乳酸菌飲料を作ってしばらく飲みました。お通じ最高◎

忙しくなり、ズボラな私はそこからまた元の生活に戻ってしまいました。また不調な日々。情緒も不安定に…。

時が経ち色々環境も変化し、自分自身も落ちついてきて、今まで知っているだけでやっていなかったことも、少しずつできるようになってきました。腸は免疫を司ると言われますが、実体験としてこれは間違いないと思っています。腸内環境本当に大事◎

発酵スペシャリストの北村愛さんのお店に行く機会があり、教えていただいたレシピを使ってこうじ納豆を仕込みました。明日の出来上がりが楽しみです。

何を身体に入れるのか、楽しみながら健康に生きたいです◎

ごはん